Μπισκότα Apple (σε σχήμα σάντουιτς)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο μήλου (σε σχήμα σάντουιτς);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά, ετοιμάζουμε τη γέμιση, για αυτό, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τα μήλα, τα βάζουμε στο τηγάνι και τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν ζουμί.
2. Παίρνουμε τη ζάχαρη πάνω και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
3. Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τα καρύδια και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά.
4. Βάζουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη στο μπολ του ζυμώματος και ζυμώνουμε καλά.
5. Ας έχουμε μια ωραία λεία ζύμη.
6. Τυλίγουμε τη ζύμη μας σε πλάστη ζύμης ή σε λαδωμένο χαρτί με πλάστη.
7. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός ποτηριού, πάρουμε στρογγυλά σχήματα.
8. Βάζουμε γουδί μήλου ανάμεσα στα κομμάτια που κόβουμε και το σκεπάζουμε (αναλυτική εξήγηση υπάρχει στην εικόνα).
9. Έτσι ανοίγουμε όλη τη ζύμη και την πλάθουμε με ένα πιρούνι.
10. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
11. Όταν κρυώσουν τα μπισκότα του φούρνου τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Καλή όρεξη:).

Συνταγή για μπισκότο μήλου (σε σχήμα σάντουιτς) με φωτογραφία