Πώς να φτιάξω τη νόστιμη πρακτική μου συνταγή για ρολό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά την αυγοζάχαρη, αφού ο αφρός γίνει αφρός προσθέτουμε με τη σειρά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- Το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει πολύ ελαφρά η κορυφή.
- Όσο ψήνεται η ζύμη μας για το παντεσπάνι στο φούρνο, φτιάχνουμε την κρέμα.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα (εκτός από τη μαργαρίνη) και ανακατεύουμε συνεχώς.
- Αφού πάρει βράση, βράζουμε για 2-3 λεπτά ακόμα, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
- Προτιμώ και τα δύο ζεστά για να ενωθούν μεταξύ τους, προτιμάμε να είναι μαλακό, μπορείτε να το ρίξετε όταν το ένα είναι ζεστό και το άλλο κρύο, σύμφωνα με το δικό σας γούστο.
- Δίνουμε το σχήμα ρολού όπως στην εικόνα και ρίχνουμε το μείγμα του κακάο ανάμεσά τους.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία, κρυώνει λίγο το κέικ μας, μετά το διατηρούμε στο ψυγείο, το φτιάχνω 1 βράδυ πριν και το βάζω στην ντουλάπα, καλύτερα, καλή όρεξη 🙂
Εκπληκτική Γεύση Πρακτική Συνταγή ρολό κέικ με φωτογραφία
